Huile de palme gate (et autres impérialismes culinaires)
Vous avez déjà vécu ce sentiment? Vous mangez tranquillement et quelqu’un vient vous faire un exposé non sollicité sur le fait que ce que vous mangez est mauvais pour la santé. Ou alors vous voyez un article, un post sorti de nul part arguant qu’il faut se méfier d’un de vos plats favoris (un plat traditionnel ou un aliment d’un pays non européen de préférence)
Dans les deux cas les arguments, sont faibles et peu documentés et ça ressemble plutôt à un jugement de valeur sur une alimentation venue d’ailleurs.
Bienvenue dans le monde de l’impérialisme culinaire.
humains “+” vs humains“-”
Je me suis toujours demandé ce qui faisait que certaines personnes attiraient plus d’empathie que d’autres. Qu’est ce qui fait que pour une même situation la réaction ne sera pas la même selon le profil des personnes concernées? Je crois qu’il y a une hiérarchie plus ou moins consciente des personnes. Laissez-moi vous présenter ma théorie, celle des humains plus et des humains moins.
Comment la gentrification a apporté le racisme dans nos banlieues ?
La gentrification, la transformation urbaine et la hausse des prix qu’elle amène, on connaît. Mais on parle peu de la monté de l’hostilité et du racisme envers les personnes qui subissent cette gentrification. Petite immersion dans le quotidien et les anecdotes d’une meuf en cours de gentrification.
Pourquoi ouvrir un blog en 2025?
Aujourd’hui grâce à des plateformes telles que Instagram, Twitter ou encore Tiktok, il est très simple et rapide de partager ses pensées au plus grand nombre, que ce soit en texte ou en vidéo.
Alors y a t-il un véritable intérêt à créer un site personnel en 2025?